Carotte et feijoa

les maraichers bio qui vous nourrissent près de chez vous.

Le feijoa c'est quoi ? C'est ce que tout le monde commence toujours par nous demander.
Le feijoa c'est un fruit, qui provient du Brésil (à ne pas confondre avec le feijaõ : le haricot pour faire la feijoada).

Le fruit a la forme du kiwi, un peu, vert très clair, l'intérieur est très joli et granuleux pour la partie non transparente.

lundi 6 novembre 2017

C'est l'automne !

Bonjour à tous.
Pleins de nouveauté ce trimestre.
C'est l'automne mais nous avons fait durer l'été avec nos bocaux de sauces tomates et ratatouille.
Nous sommes allés jusqu'à Rennes pour un nouveau dépôt de légumes / oeufs / huile de colza chez nos amis de La tonnelle à vins, 27 boulevard de Verdun.
 Attention ce n'est qu'une fois par quinzaine contrairement aux autres lieux.

Bientôt nous vous proposerons également des purées toute prête de potimarron/butternut.

Ha et il faut aussi dire que si le samedi 11 novembre est férié, vous pourrez néanmoins venir  prendre des légumes ce jour là au champ, nous, nous serons ouverts.

 N'hésitez pas à poser vos questions  pour des recettes !
On va en préparer plusieurs nouvelles avec Gabrielle.






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